Easy Peasy Lemon Squeezy!

ひなまつり

3月 3rd, 2010

P1010958ひなまつりは、今年も実家のおひなさまを飾ってお祝いしました。2月末の週末に両親と祖母を招いてちょっと早めのお祝い。ひなまつりメニューというのがちらしずし以外まったく思いつかなかったため、ちらしずしのほかは筑前煮、モヤシ・セロリ・ほうれんそうのナムルにレアチーズケーキと、なんだかよくわからない取り合わせに。まあ全部おいしくできたのでいいとしよう。ピナ子本人は筑前煮くらいしかまだ食べられないのが残念。来年はこのお祝いにもちゃんと参加できるようになってるかな。

P1010954さて、ピナ子がここにきて絶賛活動中です。ついにキッチンの入り口にゲートを設置しました。どんどん侵入してくるので。でもゲートで行き止まりになると、その横にある棚の一番下にあるものを物色したり、ダイニングセットのいすに噛み付いてみたり、ああ・・・。まあ、半分あきらめて放置してますが。おととい、パソコンのいすで鼻の頭をすりむいて、それがかさぶたっぽくなってきています。こんなオテンバにもこれからしばらく付き合わないといけないんだなあ。

納豆について(続編)

2月 26th, 2010

以前納豆のトッピング研究について書いたことがありましたが、新しいレパートリーを発見したのでご紹介します。

クックパッドで見つけたのだけど、納豆やきそば。

納豆をごま油と塩で味付けしておいて、焼きそばは麺を炒めてオイスターソースで味付け。焼きそばをお皿に盛り、納豆を乗せ、刻みねぎと刻みのりをのせて完成。簡単でおいしい!平日の一人ランチに最適。旦那はこれ食べれるかなあー。でもこないだ、一歩進歩が見られたのです。納豆とは関係ないけどなんと、鯖の味噌煮をおいしいといった!どうも、大丈夫な日本食とだめな日本食、その境界がわからないんだよねえ私には。

Afternoon Tea @ The Westin Tokyo

2月 21st, 2010

留学時代の友人と恵比寿のウェスティンホテルでアフタヌーンティーをしてきました。

二人とも紅茶好き&まったりアフタヌーンティー好き。まあ、アフタヌーンティーが嫌いだという女性も珍しいかもしれないけど。数日前に電話をしたら予約枠はいっぱいとのことで、飛び込みでいってきました。そしたら、6組待ち。さすがに週末だとそうなるのかな・・・でもまあ、どうせ話しながら待ってればいいよね、ということでロビーで待ちました。1時間弱待ったかな・・・。でもおしゃべりしてたからあんまり気にならず。

写真を撮り忘れましたが、3段プレートの1段目はサンドイッチ3種(トマト、サーモン、キュウリ)、2段目にプレーンスコーンとチョコスコーン、クロテッドクリームに木苺ジャム、ほうれん草のキッシュ、クッキー2種。3段目にはイチゴのゼリー、ティラミス、ゆずとグレープフルーツのムース、ブラウニー。どれも美味でした。特にスコーンがさくさくでおいしかったのと、ゆずとグレープフルーツのムースが、だんだんおなかがいっぱいになってきた頃にうれしいさわやかなお味でした。そしてここのアフタヌーンティーは、飲み替え自由。だから紅茶の次はカフェラテ、そのあとハーブティー、なんてことができます。これで3500円って結構安いと思う。

こんな優雅な時間を過ごしながら、「長ネギの青い部分、大根の葉っぱ、ブロッコリの芯の活用法」について真剣に議論していた私たち。笑 場にそぐわないったらありゃしない。ちなみに、我が家では長ネギの青いところはお味噌汁に彩りとしていれたり、茶色っぽくなりがちな煮物にトッピングしたりします。大根の葉っぱは、じゃこと一緒に定番ふりかけにしたり、先日はひき肉と大根葉のパスタにしてみました(にんにくとオリーブオイル、ほんだしで味付け。結構おいしかったです)。ブロッコリの芯は、拍子木切りにしてモヤシと一緒にナムルにしたり、いためものに。無駄なく使おうと思えばいろいろできますねー。

かなり本題からそれましたが、雰囲気、食べ物ともにまた来たいな(次回は予約して)と思わせられるアフタヌーンティーでした。

今年は日本式で(汗)

2月 16th, 2010

P1010953バレンタインデーでしたね。

アメリカでは男性から女性に花束やらプレゼントやらを贈る習慣があるので毎年何かしらもらっていた(私からもあげるのでお互い)のですが・・・。タイトルでおわかりのように、今年は日本式に、私からだけ。

ま、これはあとづけの言い訳だけど。平たく言えば、旦那がす   っかりバレンタインのことを忘れていたということです(涙)。世の中こんなにバレンタイン商戦が大盛り上がりだというのに。それを見ながら、来週の火曜日あたりかな?と勝手に思っていたそうな・・・。で、当日私がチョコレートとプレゼントのニット帽をあげると、「今日バレンタインなの?!」・・・。その日Skypeでアメリカの両親と話したときにも、バレンタインはどうしたの?という話題になり、すっかり忘れていたことを白状するとお母さんから信じられない!とお小言を言われてました(笑)。アメリカからもバレンタインのカードやお菓子も届いてたからねえ。

でもそのあとお散歩に行って、花屋さんでしっかりバラを買ってもらいました。いいんです、あくまでも今年は日本式だから、毎年我が家では無視されているホワイトデーに期待です。

Union Square Tokyo

2月 12th, 2010

旦那の誕生日祝いにピナ子を実家に預けて外食してきました。

本来は、毎日ピザでもいいというほどのピザ好きの旦那のために表参道のピッツェリアに行くつもりでいたのだけど、本人がアバターを観たいというので、予定変更。映画館のある六本木界隈で、ランチに予約のできる店を探しました。アバターはクリスマスに帰省したときにアメリカで見てきたのに(男同士で。私は行ってない)、また観たいという。相当お気に入りらしいです。

てなわけで見つけたのが東京ミッドタウン内にあるUnion Square Tokyo。ニューヨークの人気レストランUnion Square Cafeの姉妹店なんだそうです。まあ、そういうあたりはあまり気にせずにアメリカンだったらいいかな、という程度で選んだんだけど。ランチなので軽めに、旦那はキングクラブケーキバーガー、私はツナサンドイッチ。このツナサンドが非常に美味!たかがツナサンドと侮るなかれ、フェンネルが入ってるんです。フェンネルシードじゃなくて、そのものずばりのフェンネル。だからなんか複雑な味わいでおいしかったなー。旦那のキングクラブケーキバーガーもおいしかったそう(あんまり人のことは気にせずひたすら食べていた私・・・)。デザートにはマロンのパンナコッタ。これもおいしかった。

100211_1223~01そうそう、予約時に誕生日なのでいい席を、と伝えておいたら、なにやらプレートを持ってきてくれました。デザートプレート、というより・・・・メッセージカードを食べ物で作ってみました的な(?)。あまり食べるところはなく、HAPPY BIRTHDAY!とチョコで書いてありました。旦那もびっくり、うれしかったようでよかった。別に私が仕組んだわけでもないけど。ちなみに、子連れOKなんだそうです。お店の方と話していて、今日は子供を預けてきてるんですというと、ぜひ次回はお子様も一緒にお越しくださいと。こういう雰囲気の店で子連れOKはうれしい。またひとつ、家族でいける店が増えました。

それから六本木ヒルズまで歩いて(死ぬほど寒かった)、アバター鑑賞。思ったよりよかったです。友人から宮崎アニメっぽいと聞いていたけど、納得。ちょっとナウシカの世界というか。3Dも私にとっては初で、それも不思議な体験でした。小さいころ見た3D映画は赤と青のセロハンでできてるみたいなめがねをかけて観た記憶があるけど、これはもちろんそんなレベルのものではなく(笑)。左右とも黒っぽいメガネで、どっしり。あの飛び出す3Dじゃなく、奥行き感がすごかった。まあ、飛び出す感じもなくはないけど。予告編を観てもたいして興味のなかった映画だけど、誕生日だからと付き合いで観てみたら思った以上にいい作品でした。

シンガポール出張で当日にはお祝いできなかったけど、アバターが観れて本人としてはいい誕生日になったかな?

遅ればせながら

2月 9th, 2010

P1010943ついに、ここ一週間ほどでピナ子がいろいろと動き回るようになってきました。ハイハイと呼べるのかどうかは未だ不明ですが・・・ずりばいでもない何かで移動 しています。気付いたら居間のテーブル下に収納してある本を全て床に出してみたり、おしりふきウォーマーをひっくりかえしてみたり・・・動きは速くはないからまだ大惨事を防ぐ余地はあるけど。ちょっと目を離して気付くと予想外のところにいるのでびっくりします。毎日活動範囲が少しずつ拡大しているような気がするので、そろそろキッチン入口にベビーゲートを設置したほうがいいのかなあ。

それと、旦那が4日ほどシンガポールに出張にいっていたので、私はピナ子と実家に帰ってました。今実家には妹と姪っ子が滞在中なので、子供二人が交流してる姿を見ることができました。まだしゃべったりはしないけど、なんとなくお互い意識しあっているのがわかって面白い。4ヵ月違いのいとこ同士。写真右がピナ子、左が姪っ子です。学年はギリギリ違うんだよね。これからが楽しみ。それから、ニューヨーク出張から戻った時には旦那を見て大泣きしたピナ子ですが、今回は大丈夫でした。ただ、せっかく買ってきてくれたシンガポールのスターバックスのテディベアについては、素通り・・・笑。

新年早々の出費

2月 2nd, 2010

新年早々、我が家はプラズマテレビを買いました。今までのテレビでも地デジは見れていたのだけど、いろいろ番組を録画するのに、わざわざレコーダーを買うくらいならテレビ自体のHDDで録画ができるといいよね、という話で。うちは夫婦二人とも、テレビをあんまり見ないので今まで必要を感じていなかったのだけど、ピナ子が生まれて、今までなにげなく見ていた番組が、寝かしつけやらいろいろなことで見られなくなっていたし、なにより幼児向け番組が録画できるのがいいなと。じゃあ見るだけ、と見に行ったその日に購入。録画のできるタイプのパナソニックのビエラです。そのポイントで、旦那はちゃっかりプレステ3もただでゲット。これで我が家のゲーム機がまた一台増えました・・・。

そして、勢いでリージョンフリーのDVDプレーヤーまで買ってしまいました。これはまあ、前々から欲しいなとは思っていたんだけど。リージョンフリー、つまり、アメリカ規格のDVDも、日本のも、両方同じ機械で見れるってことです。我が家では当然日本のDVDとアメリカのDVDが混在しています。アメリカのDVDはリージョンコードが違うために、日本のプレーヤーでは見れないので、今まではそれぞれ違うプレーヤーで再生していました。しかも、それぞれプレステで再生してたので(旦那がオタクなので日本版プレステとアメリカ版プレステがあるんです・・・)コントローラーの操作の面倒なことといったら!いちいちコードを差し込まないといけないし、極めつけは、日本のプレステを使うときは再生は○、停止は×なのに、アメリカのプレステを使うときは逆で、再生が×、停止は○ときたもんだ。・・・・とにかく。今は、どちらも一台のプレーヤーで見れるし、リモコン操作なので快適です。ちなみに今はLOSTにハマって毎晩みてます。最初は全然興味なくて、旦那にほぼ無理やり見させられ、そしたら案の定ハマってしまいました。おすすめです。

チキンブリトー

1月 25th, 2010

久しぶりに大学時代の友人達と集合して青山のカフェでランチ&お茶してきました。やっぱりこういうの楽しいなあー。みんなキチンとキレイにしていて、女子って感じでした。子持ちになるとやっぱりその辺は変わるのかな。いやいや、ちゃんときれいにしているママもたくさんいるはずだ世の中には。ちゃんとしよう。。。笑

そのランチ中、旦那から「ベーキングパウダーはどこにあるの?」とか「ピナ子の帽子はどこ?」とかやたらと電話がかかってきていて、何をしてるんだ一体・・・と思っていたら、なんと帰宅すると夕食を作ってくれていました。残り物ですませようと思っていた私にはうれしいサプライズ。メニューはというと・・・チキンブリトーを作ってくれました。トルティーヤも、pico de gallo(フレッシュサルサ?)も手作り!P1010909チキン、ワカモーレ(アボカドディップ)、サワークリームと玉ねぎをソフトトルティーヤで巻き、チーズをかけて焼いてあります。付け合わせにリフライドビーンズとサルサ。とっても美味~。自分で作らないからおいしく感じられるのかもしれないけど。

電話の正体は、突然夕飯を作ることを思い立って、材料の確認と、足りない材料を買い出しにいく時の帽子のありかが知りたかった、ということらしい。毎週末でも夕飯つくってくれてもいいんだけどなあー。

1歳健診

1月 18th, 2010

先日ピナ子の1歳健診に行ってきました。発育は順調で、体重9460グラム、身長79cm。身長は標準越えです。いまだにハイハイしないのだけど、つかまり立ちをしてれば特に問題ないらしい。たぶん好みの問題だって。寝返りの時もそう言われたなあ。うつ伏せが好きじゃないんだろうって。そういえば最近、はいはいでもズリバイでもなく、微妙に動きまわるようになったなあ。方向転換を繰り返しているうちに結構遠くまで行っています。床が冷たいし倒れた時に頭をぶつけるので、マイクロファイバーの洗えるラグを買って敷いてその上で遊んでいるのだけど、そのラグからもすぐにはみ出す・・・。まあでも動き回ることは刺激にもなるし体力もつくんだろうし、いいことなのでしょう。こっちはいろいろ心配することが増えるけど。ちなみに健診と同時に予防接種を受けたら、初めて泣きませんでした。終わった後になんかスネたような声を出したけど、先生が「もう終わってるよ」(笑)っていって終わり。いつもこんな感じだといいけどなあ。

P1010904ところで、先週私が風邪をひき、もう元気なんだけど咳の症状だけが長引いていて夜中に特にひどくなるので、病院に行ってきました。そしたら、おそらく気管支が炎症を起こしているとのこと。で、見たことない薬を処方されました。抗生物質と、咳止めの他に、何やらテープ。1.5センチ四方くらいのうすーいテープです。これを、背中か胸か上腕に貼るんだって。そうすると皮膚から薬が吸収されて、気管支が拡張されて咳が楽になるらしい。半信半疑で貼って3日目になりますが(テープは1日1回取り替えます)、確かに、咳があまり出なくなってきました。咳止めを飲んでいるせいもあるだろうけど。世の中にこんな薬が存在していたことに驚きです。よく考えたなあ。

ぬれマスク

1月 11th, 2010

nure2年前にシアトルに行った時には、飛行機を降りる頃には肌が乾燥でぼろぼろになっていて滞在中ずっと調子が悪かったのがトラウマになり、今回のフライトでは肌の乾燥対策に厳戒態勢で臨みました。まず、すっぴんで搭乗(笑)。そうすればスキンケアが化粧崩れとか気にせずできるし、やっぱりメイクしたまま長時間ってのは負担もかかるので。まあ、機内は大体の時間薄暗いしね。化粧水、クリーム、オイル、念のためフェイスマスクまで持ち込みました。フェイスマスクは結局使いませんでしたが。で、数時間おきに保湿。あとは水をたくさん飲んで、内側からも水分補給。

そこで非常に役立ったのが、「ぬれマスク」!すっぴん隠しにはもちろんのこと、乾燥自体も和らぎました。湿ったフィルターをマスクのポケットに挿し込んで使います。そうするとスチーム効果で呼吸も楽だしマスクで覆われた部分がなんとなくしっとり。かなり重宝しました。風邪にもよさそう!