Easy Peasy Lemon Squeezy!

Pumpkin Muffins

11月 19th, 2008

今週から無職の私、3日めにしてやることがなく、余っていたカボチャを使ってマフィンでもつくるかーと思い立ち作ってみました。

チンしてマッシュしたカボチャ1/4と、卵2個、砂糖30gくらい、バター50gくらいとホットケーキミックス1袋で簡単に。マフィン型6個分と、パウンド型1本分(ちょっと浅め)できました。本当はパンプキンスコーンを作りたかったんだけど、スコーンだと型抜きする手間があるので・・・と、ここでも怠け者根性むき出しです。マフィンだとマフィン型にグラシン紙いれれば簡単にできちゃうので楽。スコーンはスコーンで、あのサクサク感がたまらなく好きではあるのだけど・・・今はバターも小麦粉も高いし!

ああでもこうやって毎日お菓子作りしているわけにも行かないし、おうちの掃除でもしようかなー。贅沢な悩みではあるけれど。今のこういう時間を大切にと母にも親友にもいわれたので、のんびりするのが一番かな?

Baby Shower

11月 17th, 2008

Baby Showerってご存知でしょうか。よくアメリカの映画とかドラマにもでてくるけど、妊婦さんのためのパーティーで、出産一か月前を目安に、シャワーのようにプレゼント(おもにベビーグッズなど必要なもの)を贈ることからベビーシャワーと呼ばれます。基本的には男子禁制(最近はカップルで参加することもあるらしい)で、軽食をとりながら、プレゼントの開封と、ゲームなどをします。日本にはない習慣なので、私も去年旦那のいとこのbaby showerに参加したときには衝撃を受けました。事前にほしいものリストのような、baby registryというものにほしいものを登録しておいて、友人たちはそこに載っているものを贈ります。ま、必ずしもそこに載ってないものでもOKなんだけど。

前置きはさておき、このたび私のために、旦那のママがこのbaby showerを企画してくれました。本人が来られない代わりに、日本に住んでいるアメリカ人の知人主催で。びっくりしましたね、話を聞いた時は。日本でやるの?まじで?という感じ。だいたい、日本でこのregistryシステム、受け入れられるのだろうか・・・と。プレゼントおねだりしてるってことだもんね。日本人的感覚でいうとかなり厚かましいような・・・(汗)。でも、お姑さんがせっかく企画してくれたわけだし、と決行することに。それがこの週末でした。場所は横田の米軍基地内のOfficer’s Club。基地に入ること自体、IDチェックが厳しく、スポンサーがいないと入れません。実際今回、実の妹も免許証のIC不具合により入れませんでした・・・(涙)。本当にそれだけが心残り。暗証番号あってるんだから入れてくれたっていいじゃん!!

さて気を取り直して、会場はこんな感じ。まさに女の子のパーティーって感じです。食事は、アペタイザーのあと、スープ、パン、チキンのサラダ、フルーツ、そしてケーキ(途中から合流した旦那と結婚式さながらケーキカットしました)と続きます。このケーキが激甘!前回参加したシャワーで律儀に完食してその後3日間胃もたれに苦しんだ経験から、今回は中身のスポンジだけ食べました(笑)。みんな大丈夫だったかな・・・?アメリカのケーキは日本のとは全然違うんだよね。

そして、プレゼントの数々。

 

 

 

 

 

 

 

ゲストは私の友人や同僚、親戚など日本人なのだけど、来られなかった旦那側の親戚などからのプレゼントもアメリカから大量に届いていました。主催者の方のおうちに事前に届いたものを、当日会場まで運んでくれました。開封だけで30分はかかったかな・・・。参加してくれた皆様、本当に遠いところありがとう!そして企画してくれた旦那ママにも大感謝です。こんなにみんなから祝福されて生まれてくるピナ子は幸せですね。

退職しました

11月 14th, 2008

去年7月から1年5ヵ月務めた今の職場ですが、ついに私も妊娠9ヵ月ということでこの度退職しました。もともとキャリアウーマンタイプではなくて好きな仕事をやってられればそれでいいやというスタンスの私ですが、妊娠しても問題なく続けられたのは本当にラッキー。つわりも軽かったし、通勤でも最近はさすがにこのお腹を見て席を譲られることが多かったし。続けてればお給料が入るってことですから。妊娠してからはそれまで以上に定時退社率が高くなってたなあ(笑)。グループの皆様からは送別会をしてもらって、こんなきれいなプリザーブドフラワーのアレンジメントをもらいました。

そして最終日にも、思いがけずいろんな人からプレゼントや手紙まで。改めて、人に恵まれた職場だったなあと思います。そして、帰宅したら旦那が退職祝い?の花束をくれました。これには本当にびっくり。「Happy retirement」だそうで・・・

それにしても、これからピナ子誕生まで毎日何をして過ごせばいいんだろう?私の苦手な掃除?お裁縫?料理は好きだから料理してもいいけど、そればっかりしてても太ってしまいそうだし・・・。考えどころだなあ。

魚焼きグリルでホイル焼き

11月 12th, 2008

この秋に魚焼きグリルデビュー(秋刀魚塩焼き)して以来、他の料理にも使ってみたい!と思って、先日はスパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉でタンドリーチキンを焼きました。カリッと香ばしく、オーブンで焼くよりいい感じ。今回はサーモンのホイル焼きに挑戦。

ハーブソルトとレモンと白ワインで味付けしたサーモンを生のパプリカの上にのっけて包んでます。ホイル焼きだとグリルのお掃除が楽なのも助かります。といっても、うちは今妊婦なのをいいことにお皿洗いをはじめ家事全般は旦那担当なのだけど(笑)。魚焼きグリルはほかにもいろんな料理に使えそうなので今後の活躍に期待です。

いよいよ9か月

11月 9th, 2008

なんだかんだでもう9か月です。ここのところ急激におなかが大きくなっています。重さも増してきているのか、背中から腰にかけての負担がきつく、毎日背中が痛い・・・。これだけが今通勤していてツライところ。仕事自体はきつくないんだけど、一日座ってることがきつくって。帰りの電車でも、ゆずってもらって座ったはいいけどまた背中が痛い。かといって立ってるのもつらい・・・。ちょっと今度助産師さんに相談してサポーターベルトのようなものをつけてみようかと思ってます。今のところ、毎晩ヨガ&旦那に背中をマッサージしてもらって乗り切ってます。

今週はベビーラッシュで、木曜には同僚kaneさんのところにかわいい女の子が誕生、そして今朝早くに私の兄のとこにもこれまた女の子誕生★姪っ子です。早く会いたい!うちも女の子だし、女の子多いなあ。

昨日は洗濯機を買いました。今まで使っていたのではサイズ的に、ピナ子誕生後にきついかなというのと、せっかくならば綺麗な洗濯機で洗濯したいってのがあって。来週末に届く予定です。

また、今日は旦那と表参道のお気に入りレストランBEACONでブランチしてきました。外食にもいけなくなるからっていう言い訳で最近外食づいてます。去年のクリスマスショッピングの時にも行ったけど、ここは日曜祝日だけブランチやってて、ブランチの時はお子様同伴OK。ちょっとおしゃれなレストランにしては珍しいかな?ちょっと連れて行きづらい雰囲気だったりするけどここのブランチはもう子供がたくさん。まあうちはまだ生まれてもないからそんなことは関係なく、ただここの料理が好きで行ったわけですが、今日はスタッフの人に、産まれたらぜひご一緒にブランチどうぞって言われました。ブランチのセットには温かいマフィン・トースト・クロワッサンのいずれかと、コーヒー・紅茶がついてくるので、ホテル仕様な感じがします。旦那は食べきれず、ドギーバッグをお願いしたら今日中に食べるという条件付きでOKしてもらえました。帰りにピエールエルメのマカロンを買って帰宅。早くおうちを出て早く帰宅するのっていい感じ。帰宅後またリラックスできるってのがいい。

それにしても、めっきり寒くなってきました。風邪ひかないように気をつけよっと。

Afternoon Tea @ Park Hyatt Tokyo

11月 1st, 2008

お友達の春泉ちゃんとパークハイアットのアフタヌーンティーにいってきました。この日は雲ひとつない快晴で、ピークラウンジからの眺めは最高!!予約をしておいたためか、窓際の席で絶景を堪能。

去年の結婚記念日にはここの52階にあるニューヨークグリルでディナーをしました。その時の夜景も圧巻でしたが、パーフェクトな天気の中41階のピークラウンジから眺める景色も最高!特にアフタヌーンティーは、昼から夕暮れ時、そして夜景へと移り変わる過程を眺めることができるのも素敵。

そしてお目当てのアフタヌーンティー・・・スコーンは温かく、プレーンとマロンの2種に、ベリーベリージャムとクロテッドクリームをつけて頂きます。美味。この3段皿に乗っているフィンガーサンドイッチ、小さなケーキ類の他、スタッフが時折席までフィンガーフードを運んできてくれます。これでもう満腹!居心地よくて妊婦なことを忘れて長居したためか、若干腰が痛くなってしまったけど(笑)、またぜひ行きたい場所です。出産後はしばらくこんなこともできないだろうから、今のうちに堪能したいと思います。

Trick or Treat!

10月 31st, 2008

今日はハロウィーン。数日前に旦那ママからハロウィーン用のお菓子やら、映画のDVD、雑誌などが入った小包が送られてきました。そのお菓子を、私たちの階下に住むファミリーの子供たちに配りたい!と旦那が言い出したので、ラッピング用のミニバッグを買ってきて詰めてみました。なかなかかわいいでしょ?

さて、帰宅してから階下の2世帯を訪れてみると、子供たちは大喜び!あまり見慣れない外国人にも臆することなく、「ありがと」とちゃんと言ってくれました。ただアメリカのお菓子はすごーく甘いので虫歯に気をつけてね(笑)。

食欲の秋

10月 28th, 2008

妊娠と関係あるのかないのか、とにかく最近の私は甘いものに目がないのです。前からそうだったけど。妹おすすめの「ツマガリ」でパンプキンパイをオンラインでオーダーして、絶品パイを堪能したのをきっかけに、前から気になっていた名古屋の「フレイバー」の季節限定アップルパイもとうとう注文。そして先日届いたので早速いただきました。

切り口はこんな感じ。紅玉がぎっしり!!フレイバーはアメリカンパイの店なので、パイ生地もアメリカンタイプの練りパイ。フランスの何層にもなってるパイとは違った、ざっくり、素朴な食感です。さて、切り分けたら、トースターであたためて、アイスクリームを添えて・・・

これが本当に絶品でしたー。来年もまたオーダーしたいです。でもそれより、このパイに近いものを自分で作れるようになったらもっといいなあ。

実はこのほか、両親がちょうど関西方面へ出かけたので、セントレア空港でこの「フレイバー」のブラウニーも買ってきてもらったのだけど、こちらも相当おいしかった。旦那はブラウニー大好きで、ここのは他の日本の店に比べてアメリカのブラウニーに近いと絶賛してました。さらに、週末に行った大阪での結婚式の引き菓子として、二人じゃ食べ切れない大きさのバウムクーヘンにチョコレートなど、今我が家は甘いもの祭り状態。体重管理には気をつけるように言われてるのに、こんなんでいいんでしょうか・・・。

アメリカ大統領選

10月 27th, 2008

日本に住んでる旦那も、母国の大統領選挙には興味津々。そりゃあそうか。自分の母国の行く末がかかってるんだからね。期日前投票の書類を申請し、こないだ書類一式が届きました。結構な厚みのあるパンフレットが2冊。私にはよくわからないけど(何せ中をあけるとびーっしり英語・・・)、とにかく今回わかったのは、この選挙では大統領だけでなく、州(旦那の場合はワシントン州)の代表の議員や、地域の住民投票みたいなものも兼ねているらしいということ。びっくり!たとえば、旦那のホームタウンでは、鉄道の路線を拡大すべきかどうか、とか、お年寄りの介護をするスタッフに75時間の研修を課すべきか、とかそういうことに対して、YesかNoかを投票します。もちろん、その町のことだけ載ってるわけじゃなく、州内のいろんな地域のいろんな議題があって、安楽死に賛成か反対か、とか、重い選択を求めるものも。日本と全然違うなあとしみじみ実感。

アメリカ人が日本国民に比べて政治に対する関心が高い(ように見える)のは、やっぱりこういう選択権が一人一人に与えられてるからなのかなあ?大統領も直接国民が投票するから、より真剣に誰がふさわしいか検討するのかも。日本の場合、自分が投票した議員や党がどういう政策をとるかなんて、その時になってみないとわかんないってところがあるし(公約破りもザラだし・・・)。どっちのシステムがいいのかは別として、関心度でいったら、アメリカ式のほうが国民一人一人の政治への関心は確実に高くなる気がします。

さてさて、ほんとにあともう少しで決まります、アメリカ新大統領!どっちになるのかなあ。

トラセリアのぬいぐるみ☆

10月 24th, 2008

最近はまってるのがフランスのベビーグッズブランド「トラセリア」。かわいいです、すべてが。妹からの出産祝いにはここのベッドメリーをリクエストしました。会社帰りにたちよった銀座プランタンのショップで、このぬいぐるみ「サミーベア」と出会い、思わず買って帰ってきました。

いやあーかわいすぎ。パイル地でできていて、お洗濯可能。一番小さいサイズのこちらは中に鈴が入っていて、ガラガラにもなるので新生児におすすめだそう。この優しい表情とやわらかい感触に一目ぼれでした。ピナ子が生まれてきたら最初のお友達になることを期待しています。

下にひいてあるのは、無印良品の「あったか大判授乳もできるストール」。人前で授乳をする場合などに便利そうだなーと思って購入しました。端にボタンがついていて、羽織ったあとにボタンを留めると、授乳してるところを隠せるスグレモノ。ブラックウォッチ柄が大好きなので、実は授乳用パジャマ(入院時に持参)もブラックウォッチ柄なんですが。そのパジャマ着てるときにこのストール使用すると、くどそうなので気をつけないと。

最近は胎動もますます激しくなり、ポコポコ蹴るというより、ぐりーんぐりーんとお腹の中でもぞもぞ動いている感じ。それが前よりもサイズが大きいために、動きが外からでも見えるほど。一部飛びててるように見える部分を旦那がなでてあげると、ドンと蹴ってきます。遊んでるのかなあ。このゲームが旦那は大好きなようですが、ピナ子本人は、実はうざがってるだけかもしれません・・・。「やめてよ!」の蹴りだったりして。