Easy Peasy Lemon Squeezy!

Archive for the ‘gardening’ Category

ベランダのバジルで・・・

金曜日, 9月 25th, 2009

P1010524ベランダで栽培しているバジルが大きくなってきました。ちょくちょく葉先を摘み取ることでさらに脇芽がでて葉っぱが増えるので、結構頻繁に料理に使ってますが、最近になって真夏の間よりやたら元気になってきたので、今日は多めに収穫をし、バジルペーストを作りました。

材料:

バジル 5-6株分くらいの葉先 正味20gくらい・・・?

松の実 25g

にんにく 3-4かけ

塩 小さじ半分

エクストラバージンオリーブオイル 70cc

以上をブレンダーでガーっと撹拌してペースト状にしたらできあがり。この材料の割合は結構適当・・・笑。熱湯消毒した瓶につめて、酸化をふせぐために表面にオリーブオイルを少し注いで冷蔵保存します。冷凍もできるらしいけど、瓶を冷凍ってしたことなくてなんとなく怖いのでチキンな私は冷蔵することにしました。1ヵ月ほど持つようなので、いろいろなものに使いたいと思います。最近ピザ生地も作るようになったので、自家製ジェノベーゼピザもいいかも!

シソのほうも順調に育って、先日大量に収穫をしたところです。yokoさん、種をわけてくれてありがとねー!

毛虫事件

木曜日, 9月 3rd, 2009

ベランダで育てているゼラニウムに、先日ド派手な毛虫を発見!!ものすごい勢いで葉っぱを食べてます。あれ?ゼラニウムって虫よけにもなるくらい、虫には嫌われる植物じゃなかったっけ?日陰でも、水やり少々怠けても元気に育つし、何より虫がつかない!っていうことでゼラニウムを大量にベランダに置いてる私としては、肩透かしをくらった感じです・・・。しっかりしてくれよ、ゼラニウム!と勝手にゼラニウムを責めてみるけどどうしようもないし。

そもそも虫が大の苦手な私。室内にクモがいたときにも、確かちょうどあった紙コップで床のクモを閉じ込め、重しをして、そこに”SPIDER”と書いたポストイットを貼って旦那の帰りを待ったっけ(涙)。

問題の毛虫ですが。どうしても割り箸ですら触りたくなくて(感触が伝わるのがイヤ)何もできないまま3日経過。夜旦那のいるときに見ると、暗いせいもあって見つからず、退治してもらえなかったので。きっと蛾かなんかの幼虫だから、このままサナギになるのをまって動かなくなってからポイしようかなとまで考えたけど、でもそれまで水やりの度にギョッとするはめになるのもいやだし・・・ということで、まずは正体を突き止めることに。身震いしながらよく観察すると、黄色と赤みたいなド派手な外見プラス、触角みたいな長い毛が顔のほうにある。その特徴で検索したら、写真つきのサイトが山ほど・・・。またもや身震いが。意味もなく画面からできる限り遠ざかり、かつマウスを操る手も浮かせ気味にしながら写真をみてゆくと・・・ありました。ヤツの正体は、「ヒメシロモンドクガ」。通称「コツノケムシ」。ツノケムシとはよく言ったもんだ。ほんと、ツノみたいだもの(ここに写真を載せるのは自分のためにやめとくので、興味のある方は検索してみて)。庭木によく出没するらしい。でも、毒蛾の一種なのに毒はない?という記述もあり、なんだか中途半端。結局、その日帰宅した旦那に再度お願いして、しかも偶然その日は夜でも発見できたので、割り箸でつまんで捨ててもらいました・・・・。ほっ。

いろいろ調べていて、女性でもこの毛虫を庭に発見して毎日観察しているうちに愛着がわいてきてしまいました、という人も。こういう風に考えられる人もいるんだなあ。まあね、確かに外見はド派手で、ユニークではある。でも、我が家のゼラニウムはご遠慮いただきたく。ガーデニングはしたいけど虫とはかかわりたくないという矛盾を抱えたままここまできたけど、やっぱりしばらく虫とは無縁でいたいなあ。

芽が出た!

月曜日, 6月 29th, 2009

ちょっと前にYokoさんから頂いたバジルとシソの種を、我が家の日当たりのあまりよくないベランダで種まきしました。しかも、使い古しの、去年まで別のハーブを育てていた鉢。ちょっと耕して柔らかくして、土に混ざった根っこをとって。最初から肥料はあげないほうが発芽しやすいという情報を入手し、おおざっぱな性格の私にとっては好都合、ということでそのまま適当に蒔き、最低限の水やり以外は放置しておいたら、3,4日くらいで二つ蒔いた鉢の片方から、一斉に発芽!!でも・・・バジルとシソ、どっちをどっちの鉢に種まきしたのか忘れてしまい、発芽したのは何者なのか未だ不明です(笑)。もう片方も発芽するといいなあ。もともとダメ元で蒔いたので、発芽すると予想以上にうれしい。 この夏、バジルとシソの収穫を期待しています。

初・母の日

日曜日, 5月 10th, 2009

今日は母の日。自分が母になってから初めての母の日です。前日の土曜には、旦那が夕飯にアメリカ定番、Chicken and dumplingsを作ってくれ、だいぶ楽させてもらいました。しかもおいしかった・・・。そして今日。カードに、母の日おめでとう(?)のメッセージと、ピナ子からのメッセージ(笑)を旦那が代筆して、無理やりペンを持たせたピナ子の手を操って文末にゆがみまくりのサインをさせ、パパ&ピナ子からということでカードをもらいました。なかなかやるな。

自分の母親には妹夫婦と連名で、紫陽花の鉢植えをプレゼント。そしたら、今日届く予定が、手違いで一日早く昨日届いて、お店からお詫びのメールが来ました。別に私としてはいいんだけど、お詫びにカーネーションのブーケを当日の今日届くように送りましたとのこと。母にきいたらちゃんと届いたそうです。律儀だわー。紫陽花&カーネーションで、逆に得した感すら覚える。一方、旦那ママには注文の時点で当日指定不可。金曜着が一番近かったのでやむを得ず金曜着でバラの花束を贈りました。そちらも気に入ってくれたようでよかった。

そうそう、天気がよかったので、かねてからの懸案事項であったベランダの枯れた植物(涙)や、かろうじて生きてる植物の整理整頓をしました。引っ越してから、日当たりの悪いベランダのせいでどんどん植物が枯れてゆき、どうしたものかと思っていたの。今回、思い切って、かれちゃったものは引っこ抜き、比較的元気にしているゼラニウムを挿し芽して増やす方向に転換。このゼラニウム、一度は枯れかけ、もうだめだと思っていたのに、最近息を吹き返したように花をつけ始めました。挿し芽でもっともっと増えて、たくさん花をつけますように。以前はハーブもたくさん育てていたけど、ここに住んでる限りはだめなのかなあ。

春めいてきました

日曜日, 4月 6th, 2008

pict1691.JPGお花見シーズン真っ盛り、我が家の庭というか玄関前のなんちゃってガーデニングスペースも春めいてきて、冬はなんだかさみしかった植木鉢も、ずいぶんとにぎやかになってきました。驚きなのが、このノースポール。3株かってきて、それぞれに1つだけ花が咲いていたのに・・・今じゃこんなに花だらけです。この花、夕方になると花がとじるんです。で朝また開く。朝顔のよう。

pict1693.JPGピンクのアリッサムも、最近ぐんぐんと元気になってきた様子。一時は寒さで死にそうになっていたのに、植物の生命力ってすごい。今日出かける用事があったのでついでに、お気に入りのオリーブの木を植え替えようと一回り大きな鉢を買ってきました。来週あたり植え替えようかな。

そうそう、その用事というのが、住民票をとりにいくことだったのですが。住民票一通に、ものっすごい時間がかかって衝撃でした。今までこんなに時間かかったことなかったんだけど、日曜ということで出張所にスタッフも少なく(でも混んでるわけではなくお客さんも私たちだけ)、パソコン弱そうなおじさんが対応して、私の苗字がカタカナなために検索に手こずったみたい。「ちょっと、この名前だとデータ出てこないようなんですが・・・」とか言われ。でも前にもとったことあります、といったらスタッフ2,3人ですごい相談・・・ここカタカナ入力だから、とか漢字入力のところでカタカナいれていいのか?とかそういうことで。住民票今日もらえないんじゃないかと思ってあせりました。でも、かなり待った末に無事とれて、渡される時に「お待たせしてすみません、勉強になりました」と言われました(笑)。同じ言葉を入籍の時にも聞いた気がする・・・

週末ガーデニング

日曜日, 11月 11th, 2007

pict1588.JPGうちには庭はないけど、玄関先の小さなスペースでガーデニングをしています。秋なので、そろそろ花の植え替え時期。冬に強い草花に植え替えます。ビオラやパンジーが主流なのかな?個人的に、パンジーって顔みたいに見えて顔、顔、顔!!って思ったらそれ以外に見えないので、ビオラの方が小さくて好みです。というわけで先日ビオラ購入。薄いパープルがカワイイ。

olive.JPGそれからお気に入りのオリーブの木。日当たりがそーんなによくないので、かわいそうなんだけど・・・ほんとは太陽サンサンのところにおいてあげたい。これは去年ここに引越してきてから近所のお花やさんで買ったもの。

pict1591.JPG

こちらはミリオンベル。玄関の階段のフェンスに引っ掛けてある。意外と丈夫で、かなり長生きしてます。猛暑の中、一旦枯れたか?と思いきや見事復活をとげたツワモノ。ほぼ途切れることなく白い花をたくさん咲かせてくれてます。冬越えもできるかなあ?がんばってくれ、ミリオンベルよ。

アイビーゼラニウム

日曜日, 11月 4th, 2007

geranium.JPG前々から欲しいと思っていたアイビーゼラニウム。ヨーロッパの窓辺のお花の定番ですね。ゼラニウムは母から分けてもらって結構あるのだけど、このこんもり伸びる姿のアイビーゼラニウムがほしくて購入。そういえばパリにいったときにも、観光そっちのけで高級ホテルやブランド店の窓辺に咲いていたアイビーゼラニウムに釘付けだった(笑)。パリのKENZOの店はアイビーゼラニウムが見事に咲き誇ってましたよー(ちなみに店には入ってません。一緒にいたパリ在住の友達は私があまりに観光やブランドショッピングに興味を示さずアイビーゼラニウムに夢中なもんで大笑い)。早速植えてみましたー。これを、窓辺に飾ります。まだダンナがゲームやってるから(朝から夕方まで・・・)それが終わったら、窓辺に運んでもらう予定。これで気分だけでもヨーロピアンに♪・・・なれるかな??

汗だくの週末・・・

月曜日, 8月 6th, 2007

pict1479.JPGいやあこの週末は暑かった!!!うちではなぜだか今までエアコンを使っていなかったんだけど、ついに日曜の夕方にこの夏初のエアコン出動。いやあーさすが。突然不快指数が下がる。でも、電気代使う分、水道とか、節約しようっと。あまりの暑さに一日3回シャワー浴びちゃったから、結局その分と電気代とどっちもどっちだし。電気代節約のために使っていなかったわけではないんだけど・・・。

土曜には、江戸川の花火大会にいってきました。ここ数年花火大会には行っていなかったので久々のものすごい人ごみにタジタジ。電車おりた瞬間からものすごい人ごみ&規制で、改札通過まで10分弱かかったんじゃないかな。コーン大好きなダンナは、屋台の焼きとうもろこし(「ヤキトモコロシ」)が目当てで相当楽しみにしていたのに、数年前とはルールがかわったのか、花火大会会場には出店はゼロ。ごみがでるからかなー。ショックを隠しきれないまま花火開始!すっごい迫力でした。人ごみにもまれて行った甲斐あって、スケールのでかい花火をたっくさん観ることが出来ました。屋台のごはんを楽しみにしてフラれた私達はその後隣の駅まで歩いて、メキシカンレストランへ♪屋台にはフラれたけどこれもすっごくおいしかったのでよしとする。

日曜は、我が家のコンテナガーデンのお花のいくつかが残念ながらご臨終となっていたので、これからの季節の花に植え替えた。ダンナはもちろんうちでゲーム。最近もう一台PCかったので、でかいスクリーンのPCでゲームをやるのが息抜きになっているよう。ガーデニングについてはまた追って書きたいと思います。前日の花火大会の前に苗を買いにいったのだけど、それが死ぬほど暑かった!植え替え作業も相当暑くて、日焼け止めも塗ったけど、汗だく過ぎてきっととれてたと思う。汗がツーっとたれていくのを感じながら、4種類の花をそれぞれの鉢へ植えました。これからどんな成長をみせてくれるか楽しみ。

夕飯は、とにかく暑い時にはスパイシーなもので食欲だすべし!ということで夏野菜のタイレッドカレー。ココナッツミルクと水の比率間違えたけど、バターとミルクでごまかしたらおいしかった^^