Easy Peasy Lemon Squeezy!

25日は私達夫婦の初めての結婚記念日。その前の2月に入籍はしていたけど、挙式の日を結婚記念日ってことに決めました。記念日らしく、ちょっとイイところでディナーでも、と思って予約をしてもらったら、25日がもう一杯。3連休だしね。しかたなく、かろうじてとれた23日を結婚記念日のイベント日（？）に設定しました。

その日は朝から、ダンナから真紅のバラの花束とカードをもらい、映画「ウェイトレス」をみに行き、パークハイアット東京の52階にあるニューヨークグリルでディナー。映画Lost in translationにでてきたバーと連結しているレストランです。さすが52階だけあって、夜景がとってもキレイで、雰囲気が素敵なレストランでした。ドレスコードがあるので、だんなはスーツ。でも、あまりの寒さに実はスーツの下にパジャマのズボン着用！！気取りながらも「今パジャマのズボンはいてるなんて誰も思ってないだろうね」って大笑いしてました。そうそう、映画もよかった。ダンナはいつもラブコメディは一緒に見てくれないんだけど、記念日ということで特別に“私の種類の映画”を一緒に見てくれて、思いのほか彼も気に入ったようでした。パイ作りの上手なウェイトレスのお話。でてくるパイがすごーくおいしそうでした。 

ちなみに25日当日は旦那はちゃっかり他の用事を作ったようです。友達とバイオハザード３を観に行くらしい。でももう花ももらっちゃったし、ほんとに23日が記念日ってことで完全にもう終わっちゃったのでしょうがないか。

今日から日本へ入国する外国人を対象に、指紋採取と顔写真撮影が義務付けられた。またしても、アメリカのまねっこですね。2004年からアメリカでは外国人へ同じように指紋採取と顔写真撮影を義務付けられてます。だから、アメリカ行く時には私もやられます。何度かアメリカ行ったけど、2004年からなので今のところまだ一度しか体験してませんが。でもこの年末にまたあれをやられるのか・・・と思うとちょっとブルー。まあ、前回は指紋どうこうよりも、アメリカ入国してそのままビザなしで結婚して不法滞在するんじゃないかという疑いをかけられたので、そっちのイザコザのほうが印象に・・・。もはやトラウマ。やたら質問攻めで、担当のオフィサーの「上の者」が出てきて怖かった。

まあそれはおいといて。今日から日本でも指紋採取＆顔写真撮影をやるので、当然我がダンナも対象。もう何年も日本に住んでるのに。日本人の配偶者なのにね。見方によっちゃあ犯罪者扱い。何が嫌だって、時間がかかってしょうがない。アメリカ入国の時もすごーーーーく時間がかかっていらついた記憶がある。そう考えると、私たち夫婦はアメリカいくたびに私が指紋をとられ、それで日本に帰国するたびに今度はダンナが指紋をとられ、そのたびにものすごい時間がかかるのだ。このシステムを導入してる国は世界でたった二つ。なのに、その二つともに私たちはかぶってるのだ。

アメリカの場合、グリーンカードをもってれば（永住権もってれば）この指紋＆写真はなし。でも、日本は、永住権あってもやるらしい。テロ対策とかいって、後付けの理由にしか思えないのですが。どうして日本って外国人にこうも厳しいんでしょう。

先日お話した、会社でかわいがられているねこです。愛嬌たっぷり。ひとなつっこい。

雨の日は茂みの奥にいてあんまりでてこないけど、晴れてる日には日向ぼっこ兼昼寝をよくしています。そこに遊びにいくと、気配を察知してすぐに近寄ってきます。よく伸びをするんだけど、その時にピーンと手足がほんとに伸びて面白い。すぐに横にきてごろーんとなるのがカワイイ。こんなに人懐っこいなんて、きっと昔は飼い猫で、捨てられたのかもしれないね、なんて同僚と話していて、ますますほっとけない（というか、こっちが癒されたい気持ちの方が強いけど）。

この子を見にいくのが晴れの日の日課。一人でみにいくと、かなりの確率で独り言いってます。ねこ相手に。3時くらいにいくと、人気者なので、他の部署の人々とすでに戯れてる時もある。結構取り合い。きっとこれでさみしくないね。

昨日、近所の八百屋さんで紅玉を発見。紅玉って、ちょっと小ぶりで、身がしまって酸味があって、ほんとにお菓子向き。前々からアップルパイが食べたかったので、作ってみました。といっても、パイ生地からはちょっと面倒だったのでパイシートを使ったカンタンバージョン。しかも、生地を伸ばすのも面倒だからそのまま。極力カンタンなやり方で。パイシートの上にフィリングのせて、上からもう一枚、切り込みをいれたパイシートをかぶせて、端っこをフォークでおさえただけ。そのうちパイ生地からやってみたいけど・・・時間があるときじゃないとだめだなあ。私のように週末かならず寝坊する人は、パイ作り始める時間自体が遅いからね。でもそのうちやってみよう。

というわけで一山5個350円の紅玉は、アップルパイのフィリングと、余った分はジャムに。作り始めてから、保存瓶がないことに気づき、急遽これから捨てる予定だったリサイクル行きのジャム瓶たちのなかから２つもってきて、煮沸消毒。あわててたからラベルそのまま煮込んでしまって、ラベルボロボロです。

田舎が青森とかで、大量に送ってもらえる人うらやましいなあ。

うちには庭はないけど、玄関先の小さなスペースでガーデニングをしています。秋なので、そろそろ花の植え替え時期。冬に強い草花に植え替えます。ビオラやパンジーが主流なのかな？個人的に、パンジーって顔みたいに見えて顔、顔、顔！！って思ったらそれ以外に見えないので、ビオラの方が小さくて好みです。というわけで先日ビオラ購入。薄いパープルがカワイイ。

それからお気に入りのオリーブの木。日当たりがそーんなによくないので、かわいそうなんだけど・・・ほんとは太陽サンサンのところにおいてあげたい。これは去年ここに引越してきてから近所のお花やさんで買ったもの。

こちらはミリオンベル。玄関の階段のフェンスに引っ掛けてある。意外と丈夫で、かなり長生きしてます。猛暑の中、一旦枯れたか？と思いきや見事復活をとげたツワモノ。ほぼ途切れることなく白い花をたくさん咲かせてくれてます。冬越えもできるかなあ？がんばってくれ、ミリオンベルよ。

鍋の余りのスープを使って、翌日豆乳鍋にしました。その時買った豆乳１リットル、それでも余って、さらにだんなが豆乳＋牛乳ブレンドして飲んでも、まだしつこく余っていたので、処分すべく豆乳スコーンを作りました。まあ、いつものスコーンで、牛乳を豆乳に変えただけ。味の違いは私にはわからなかった・・・。いちごジャムと、クロテッドクリームをこれでもかといわんばかりにつけていただきます。午後のティータイムに！！

やっぱ好きだー、スコーン。（とミルクティー。）

待ちに待った金曜日！いい加減毎日ジャスコに寄って帰るのが面倒で、食料品は週末に買いだめしておきたいなとは思いつつ、なかなか実践できないでいます。でも、昨日は意を決して「明日の夕飯の食材も今日かっておこう。」と、買っておいた。ダンナも今日は遅くなるというし、じゃあジャスコいかなくていい分寄り道してこう。という以前に金曜だし。というわけで、すごく面倒だったプロジェクトがちょうど終わったので、（という言い訳で）前から欲しかったピアスを買って帰りました。なのに、週末天気が悪そうだから、週末に使う食材はかっておいたほうがいいんじゃないだろうか（雨の中またジャスコにいくのが面倒）と突然思い立ち、結局ジャスコのお世話になったのでした・・・・ああやめたいこの悪循環。

スパイシーなものを食べたい気分だったのでタイグリーンカレー。グリーンカレーペーストを炒め、ココナッツミルクと鶏がらスープを加え、塩コショウした鶏肉、たけのこ水煮、ピーマン(この辺は適当。なすを入れるとおいしいんだけどね)をいれて圧力鍋で５分。ナンプラーで味をととのえ、バジルをトッピング。思った以上に激辛！でもココナッツミルクがまろやか～。スパイスで、食べ終わる頃には体がぽかぽかしてました。

仕事中、３時くらいになるとモーレツな睡魔が襲ってくる。そんなときは（天気がよければ）会社の敷地内のちょっとした公園風の広場に出て、海を眺めます。都内なのに、こーんな静かな風景。まあ、殺風景といえば殺風景かもしれない。でも、水辺を眺めるのって、なんか心休まる気がする。ウッドデッキに、座る場所もあって、けっこう居心地がよい。

でも、一番の楽しみはというと・・・それはネコ。そう、会社ぐるみでかわいがっているネコが住み着いているのです。それぞれの部署からそれぞれの名前でよばれているネコ。（こないだ、王子～と呼ばれているのを目撃。）でっぷり太って、不恰好っちゃあ不恰好。だけど、愛嬌たっぷりで人なつっこい。同僚と一緒に外に出て、ネコと遊んでもどる時もあれば、一人でふらっと外にでて、海を眺めて、それからネコに「遊んでもらう」時も。どっちも、貴重な息抜きの時間です。

つい先日土鍋をかってきました。２人暮らしだから、鍋料理って結構量の調節の面でむずかしい。でも、寒くなってきたし、スーパーの野菜売り場にいくたびに、キノコとか白菜の値札に「鍋にどうぞ」やら「鍋にいかがですか」やら「今夜は鍋！」などと、誘い文句が必ず書いてある。それを毎日みているうちに洗脳されてしまったようです。確かに体はあったまるし、野菜はたっぷり摂れるし、いいことづくめですね。

今日は、最初の鍋ということで基本っぽく、だし、しょうゆ、酒ベースに、鶏団子鍋。実家から（正確には実家の隣のうちから）もらった柚子をしぼって、めんつゆとmix。するとポン酢的な味になるのです。そのなんちゃってポン酢と、柚子胡椒でいただきました。おいしかったー。和食はほっとする。どうしても、ずっと和食続きだとダンナが嫌がるので、そいういうわけにもいかず・・・。でも、鍋は気に入ったようなのでこの冬は鍋をヘビロテさせたいな。せっかく買ったし。

前々から欲しいと思っていたアイビーゼラニウム。ヨーロッパの窓辺のお花の定番ですね。ゼラニウムは母から分けてもらって結構あるのだけど、このこんもり伸びる姿のアイビーゼラニウムがほしくて購入。そういえばパリにいったときにも、観光そっちのけで高級ホテルやブランド店の窓辺に咲いていたアイビーゼラニウムに釘付けだった（笑）。パリのKENZOの店はアイビーゼラニウムが見事に咲き誇ってましたよー（ちなみに店には入ってません。一緒にいたパリ在住の友達は私があまりに観光やブランドショッピングに興味を示さずアイビーゼラニウムに夢中なもんで大笑い）。早速植えてみましたー。これを、窓辺に飾ります。まだダンナがゲームやってるから（朝から夕方まで・・・）それが終わったら、窓辺に運んでもらう予定。これで気分だけでもヨーロピアンに♪・・・なれるかな？？