Easy Peasy Lemon Squeezy!

Archive for 10月, 2008

Trick or Treat!

金曜日, 10月 31st, 2008

今日はハロウィーン。数日前に旦那ママからハロウィーン用のお菓子やら、映画のDVD、雑誌などが入った小包が送られてきました。そのお菓子を、私たちの階下に住むファミリーの子供たちに配りたい!と旦那が言い出したので、ラッピング用のミニバッグを買ってきて詰めてみました。なかなかかわいいでしょ?

さて、帰宅してから階下の2世帯を訪れてみると、子供たちは大喜び!あまり見慣れない外国人にも臆することなく、「ありがと」とちゃんと言ってくれました。ただアメリカのお菓子はすごーく甘いので虫歯に気をつけてね(笑)。

食欲の秋

火曜日, 10月 28th, 2008

妊娠と関係あるのかないのか、とにかく最近の私は甘いものに目がないのです。前からそうだったけど。妹おすすめの「ツマガリ」でパンプキンパイをオンラインでオーダーして、絶品パイを堪能したのをきっかけに、前から気になっていた名古屋の「フレイバー」の季節限定アップルパイもとうとう注文。そして先日届いたので早速いただきました。

切り口はこんな感じ。紅玉がぎっしり!!フレイバーはアメリカンパイの店なので、パイ生地もアメリカンタイプの練りパイ。フランスの何層にもなってるパイとは違った、ざっくり、素朴な食感です。さて、切り分けたら、トースターであたためて、アイスクリームを添えて・・・

これが本当に絶品でしたー。来年もまたオーダーしたいです。でもそれより、このパイに近いものを自分で作れるようになったらもっといいなあ。

実はこのほか、両親がちょうど関西方面へ出かけたので、セントレア空港でこの「フレイバー」のブラウニーも買ってきてもらったのだけど、こちらも相当おいしかった。旦那はブラウニー大好きで、ここのは他の日本の店に比べてアメリカのブラウニーに近いと絶賛してました。さらに、週末に行った大阪での結婚式の引き菓子として、二人じゃ食べ切れない大きさのバウムクーヘンにチョコレートなど、今我が家は甘いもの祭り状態。体重管理には気をつけるように言われてるのに、こんなんでいいんでしょうか・・・。

アメリカ大統領選

月曜日, 10月 27th, 2008

日本に住んでる旦那も、母国の大統領選挙には興味津々。そりゃあそうか。自分の母国の行く末がかかってるんだからね。期日前投票の書類を申請し、こないだ書類一式が届きました。結構な厚みのあるパンフレットが2冊。私にはよくわからないけど(何せ中をあけるとびーっしり英語・・・)、とにかく今回わかったのは、この選挙では大統領だけでなく、州(旦那の場合はワシントン州)の代表の議員や、地域の住民投票みたいなものも兼ねているらしいということ。びっくり!たとえば、旦那のホームタウンでは、鉄道の路線を拡大すべきかどうか、とか、お年寄りの介護をするスタッフに75時間の研修を課すべきか、とかそういうことに対して、YesかNoかを投票します。もちろん、その町のことだけ載ってるわけじゃなく、州内のいろんな地域のいろんな議題があって、安楽死に賛成か反対か、とか、重い選択を求めるものも。日本と全然違うなあとしみじみ実感。

アメリカ人が日本国民に比べて政治に対する関心が高い(ように見える)のは、やっぱりこういう選択権が一人一人に与えられてるからなのかなあ?大統領も直接国民が投票するから、より真剣に誰がふさわしいか検討するのかも。日本の場合、自分が投票した議員や党がどういう政策をとるかなんて、その時になってみないとわかんないってところがあるし(公約破りもザラだし・・・)。どっちのシステムがいいのかは別として、関心度でいったら、アメリカ式のほうが国民一人一人の政治への関心は確実に高くなる気がします。

さてさて、ほんとにあともう少しで決まります、アメリカ新大統領!どっちになるのかなあ。

トラセリアのぬいぐるみ☆

金曜日, 10月 24th, 2008

最近はまってるのがフランスのベビーグッズブランド「トラセリア」。かわいいです、すべてが。妹からの出産祝いにはここのベッドメリーをリクエストしました。会社帰りにたちよった銀座プランタンのショップで、このぬいぐるみ「サミーベア」と出会い、思わず買って帰ってきました。

いやあーかわいすぎ。パイル地でできていて、お洗濯可能。一番小さいサイズのこちらは中に鈴が入っていて、ガラガラにもなるので新生児におすすめだそう。この優しい表情とやわらかい感触に一目ぼれでした。ピナ子が生まれてきたら最初のお友達になることを期待しています。

下にひいてあるのは、無印良品の「あったか大判授乳もできるストール」。人前で授乳をする場合などに便利そうだなーと思って購入しました。端にボタンがついていて、羽織ったあとにボタンを留めると、授乳してるところを隠せるスグレモノ。ブラックウォッチ柄が大好きなので、実は授乳用パジャマ(入院時に持参)もブラックウォッチ柄なんですが。そのパジャマ着てるときにこのストール使用すると、くどそうなので気をつけないと。

最近は胎動もますます激しくなり、ポコポコ蹴るというより、ぐりーんぐりーんとお腹の中でもぞもぞ動いている感じ。それが前よりもサイズが大きいために、動きが外からでも見えるほど。一部飛びててるように見える部分を旦那がなでてあげると、ドンと蹴ってきます。遊んでるのかなあ。このゲームが旦那は大好きなようですが、ピナ子本人は、実はうざがってるだけかもしれません・・・。「やめてよ!」の蹴りだったりして。

 

旦那のお気に入り

土曜日, 10月 18th, 2008

旦那の最近のお気に入り、それは自宅で作るジントニック。基本的にはビール好きで、ベルギービールやギネスなどの黒ビールには目がないのだけど、ジントニックもまあ、前からバーなどでは飲んでいたりしました。それが何かのウェブサイトでおいしいジントニックの作り方の記事を読んで以来、僕も作ってみたい!と突然やる気。輸入食料品店で、ジン(タンカレー)とトニックウォーターを買い、ライムも。早速その夜から作り始めて、今でも毎日とまではいかないけど割と頻繁に作っては楽しんでいる様子。ジントニック片手にカウチでのんびり、がお気に入りタイムです。

京都旅行

木曜日, 10月 16th, 2008
妊娠8ヵ月にはいり、出産前に夫婦で旅行にいこう!と思い立ち、連休を利用して京都へ2泊3日の旅行へ行ってきました。私は中学校の修学旅行以来、旦那も10年ぶりの京都。大人になってからの京都はやっぱり違う。妊婦なので、行先はある程度しぼって、ゆったりペースで観光してきました。

初日はまず清水寺から。すこーしだけ紅葉が始まっていて、でもピークじゃないから人ごみもまだマシ。そして三年坂、石塀小路などを散歩しながら祇園界隈へ。祇園巽橋付近が映画ロケ地のように風情ある街並みで感動。妹から紹介された町家スタイルの和食やさん「ここら屋」で夕食。京野菜をふんだんに使ったお料理、おいしかったです。ただし座敷だったので、妊婦には若干きつかったかな。旦那が財布を置き忘れるハプニングも(笑)。すぐ気付いて取りに行って財布は無事でした。

金閣寺・・・模型のよう

二日目はホテルで朝食後、ホテル近くの世界遺産、東寺へ。五重塔が圧巻。その後、京都伊勢丹で日曜正午から販売される出町ふたばの豆餅目当てに、5分くらい前から並んでみる。本店に行けばもちろんいいわけだけど、妊婦だしてっとり早く百貨店で。無事豆餅ゲットし、さっそく食べてみたら、お餅はやわらか、あんこの甘さと豆のほのかなしょっぱさが絶妙!人気なものにはそれだけの理由があるんだなあ。他にも麦代餅、長五郎餅、わらび餅など甘いものばっかり買って、いざ観光。金閣寺、竜安寺、仁和寺。いずれも世界遺産。金閣寺は、若干模型っぽいなあ、と思ってしまった・・・。そこから歩いて、安産祈願のためわら天神へ立ち寄って、お参りしてきました。竜安寺で枯山水をみたあと、仁和寺へ。これが私たち夫婦ふたりともに大ヒット。今回の旅行で一番よかったなあと思います。タイミングも西日の射す夕方で、とっても美しい眺めでした。庭園も、御殿も。夜は妹おすすめの町家イタリアン「トラットリア ニーノ」へ・・・と思ったら、満席。2軒隣に姉妹店「IL LAMPO」があるというのでそこにいってみました。パスタもおいしかったけど、石窯でやくピザが絶品。ピザ好きの旦那、かなり感動して、満腹にもかかわらずもう一枚!とオーダーしてました(笑)。

最終日はまずイノダコーヒで「京の朝食」を。スクランブルエッグがおいしーい。ホテルの朝食よりこれはいい。それから京都駅から割と近場の三十三間堂へ。無数の仏像に圧倒されました。これにて京都観光はおしまい。京都駅にもどって、おみやげ買って、新幹線で戻ってきました。帰りの新幹線で、買いまくった和菓子をたべながら、「京都、楽しかったねー」としみじみ。また落ち着いたら、行きたいな。

りんごジャム

金曜日, 10月 10th, 2008

去年に引き続き、今年もりんごジャムを作りました。今年は紅玉じゃなかったから、レモン汁多め、砂糖少なめ。そして、圧力鍋で作ってみました。3分加圧しただけで、りんごはやわらか。そのあとふたを外した状態で煮詰めます。煮沸した容器につめてできあがり☆写真ではこのジャーが特大サイズにみえますが、そんなことはありません。横にあるグリーンが、ミニサイズなので。酸味強めのリンゴジャム、パンやヨーグルトと一緒に食べるのが楽しみ。

10月9日の夕飯

木曜日, 10月 9th, 2008

旦那のテキサス土産の料理番組DVDの中で気になったレシピを実践。Linguine with shrimp scampi、海老とレモンのパスタです。たっぷりのバターとガーリックで海老を炒め、塩コショウしたところにゆでたパスタを投入。レモンゼストとレモン汁をたっぷりと、鷹の爪、フレッシュパセリたっぷりをちらして、全体を和えたら完成!!色合いも素敵。

DVD見てる時からおいしそうだなーーーーってよだれが出そうだったけど、ほんとにおいしい!海老はバター味、でも全体のレモン味とうまくなじんでる感じ。旦那からのリクエストで作ったのだけど当の本人も大満足の様子。この調子で、他のレシピも試してみようかな。